{"id":3082,"date":"2021-12-25T22:52:01","date_gmt":"2021-12-25T14:52:01","guid":{"rendered":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/?p=3082"},"modified":"2021-12-25T22:52:05","modified_gmt":"2021-12-25T14:52:05","slug":"menyelerakan-bubur-kacang-hijau-klasik-beraroma-wangi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/2021\/12\/25\/menyelerakan-bubur-kacang-hijau-klasik-beraroma-wangi\/","title":{"rendered":"Menyelerakan! Bubur Kacang Hijau Klasik Beraroma Wangi"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/website-sinarharian.s3.ap-southeast-1.amazonaws.com\/2021\/04\/06-2.jpg\" alt=\"Menyelerakan! Bubur kacang hijau klasik beraroma wangi\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>BILA<\/strong>&nbsp;sebut kacang hijau, ramai hanya pandang sebelah mata. Korang ingat kacang hijau ini biasa-biasa sahaja ke?<\/p>\n\n\n\n<p>Buat pengetahuan korang, kacang hijau ini sangatlah banyak khasiat dan kelebihannya buat kita semua. Boleh dikategorikan sebagai &#8216;superfood&#8217;.<\/p>\n\n\n\n<p>Kacang hijau sangat kaya dengan protein, serat, vitamin, karbohidrat, lemak yang baik dan mineral.<\/p>\n\n\n\n<p>Ia bersifat antioksidan yang baik kerana terdapat Fitosterol sebagai kandungannya.<\/p>\n\n\n\n<p>Selain itu, ia dapat menurunkan kolesterol, menguatkan tulang dan gigi, melancarkan pengaliran darah dan melancarkan pergerakan usus.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/website-sinarharian.s3.ap-southeast-1.amazonaws.com\/2021\/04\/11-4.jpg\" alt=\"Menyelerakan! Bubur kacang hijau klasik beraroma wangi\" class=\"wp-image-43146\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Jadi, jangan skip menu yang berasaskan kacang hijau ya!<\/p>\n\n\n\n<p>Selain sedap dibuat bubur, ia juga boleh digunakan dalam menu biskut, kuih, puding dan sebagainya.<\/p>\n\n\n\n<p>Ayuh mencuba bubur kacang hijau resipi klasik beraroma wangi. Memang sangat menyelerakan dan berkhasiat.<\/p>\n\n\n\n<p>Boleh dimakan begitu sahaja dan dicicah bersama roti ataupun pulut.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Bahan-bahan;<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Kacang hijau<\/li><li>Gula pasir<\/li><li>Daun pandan<\/li><li>Santan<\/li><li>Garam<\/li><li>Air secukupnya<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em><strong>Cara-cara membuatnya;<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>1. Basuh kacang dan toskan sekejap.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Goreng kacang sehingga berbau wangi.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Masukkan air dan daun pandan. Rebus sehingga empuk (kacang akan mengembang).<\/p>\n\n\n\n<p>4. Masukkan gula dan santan.<\/p>\n\n\n\n<p>5. Letak sedikit garam supaya ada rasa lemak. Dah menggelegak dan elok rasanya, boleh matikan api.<\/p>\n\n\n\n<p>Selamat mencuba!<\/p>\n\n\n\n<p>Sumber: Akak Zainal Abidin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BILA&nbsp;sebut kacang hijau, ramai hanya pandang sebelah mata. Korang ingat kacang hijau ini biasa-biasa sahaja ke? Buat pengetahuan korang, kacang hijau ini sangatlah banyak khasiat dan kelebihannya buat kita semua. Boleh dikategorikan sebagai &#8216;superfood&#8217;. Kacang hijau sangat kaya dengan protein, serat, vitamin, karbohidrat, lemak yang baik dan mineral. Ia bersifat antioksidan yang baik kerana terdapat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":704,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3082","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/users\/704"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3082"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3084,"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3082\/revisions\/3084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/people.utm.my\/norziana\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}