Hasil

Pertanian

Berbudi kepada tanah, tanah tidak akan menghampakan.
Setiap usaha pertanian pasti akan membuahkan hasil.

Manfaat Makanan Organik untuk Kesihatan

Dalam dunia moden hari ini, ramai antara kita semakin sedar tentang pentingnya menjaga kesihatan melalui pemakanan. Salah satu pilihan terbaik yang semakin popular ialah makanan organik. Tetapi, apakah makanan organik sebenarnya, dan mengapa ia begitu digalakkan?

Tomato Segar

Cili Merah

Buah Plum

Apa Itu Makanan Organik?

Makanan organik adalah makanan yang ditanam atau dihasilkan tanpa penggunaan racun perosak sintetik, baja kimia, hormon pertumbuhan, antibiotik, atau bahan pengawet buatan. Ia dihasilkan menggunakan kaedah pertanian yang mesra alam dan mengekalkan keseimbangan ekosistem.

Berpindah ke makanan organik mungkin mengambil masa, tetapi manfaatnya untuk tubuh dan minda amat berbaloi. Kesihatan adalah pelaburan jangka panjang – dan makanan organik adalah salah satu langkah terbaik ke arah gaya hidup yang lebih sihat dan seimbang.

“Baik untuk Alam Sekitar”

Selain kesihatan, makanan organik juga membantu menjaga bumi kerana ia tidak mencemarkan tanah dan air dengan bahan kimia berbahaya.

7 Manfaat Makanan Organik untuk Kesihatan

1. Bebas dari Racun Kimia Berbahaya

Makanan bukan organik sering mengandungi sisa racun perosak yang boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan dalam jangka masa panjang. Makanan organik membantu mengurangkan pendedahan kepada bahan kimia ini.

2. Menyokong Kesihatan Usus

Produk tenusu dan daging organik mengandungi lebih banyak lemak sihat seperti omega-3. Selain itu, sayur-sayuran organik yang tidak disembur racun boleh menyokong mikrobiom usus yang sihat.

3. Lebih Kaya dengan Nutrien

Kajian menunjukkan bahawa makanan organik, terutamanya buah-buahan dan sayur-sayuran, mengandungi lebih banyak antioksidan dan vitamin seperti Vitamin C, zat besi dan magnesium.

4. Kurang Risiko Alahan & Sensitiviti

Ramai individu yang mengalami masalah alahan atau intoleransi terhadap makanan proses melaporkan bahawa mereka berasa lebih baik selepas beralih ke makanan organik.

5. Tiada GMO (Genetik Diubah Suai)

Makanan organik tidak mengandungi organisma yang telah diubah secara genetik (GMO), yang masih menjadi perdebatan dari segi keselamatan jangka panjang.

6. Menyokong Kesihatan Mental

Pemakanan sihat secara keseluruhan, termasuk makanan organik, dikaitkan dengan penurunan risiko kemurungan dan kebimbangan, kerana keseimbangan zat dalam badan membantu fungsi otak yang stabil.

7. Baik untuk Kanak-Kanak

Sistem imun kanak-kanak masih berkembang. Memberikan mereka makanan organik membantu mengurangkan beban toksik dan menyokong pertumbuhan yang sihat.

Cara Mudah Mulakan Gaya Hidup Organik

  • Mulakan dengan produk asas seperti beras, sayur, dan buah-buahan organik.

  • Baca label dan pastikan produk mempunyai sijil organik (contohnya: USDA Organic, MyOrganic).

  • Pergi ke pasar tani tempatan atau beli terus dari pengusaha ladang organik.

Kekal Berhubung

fydamohd@utm.my