Korang mungkin akan suka dengar berita ni.

Satu kajian yang dijalankan oleh pakar kesihatan Universiti Harvard menunjukkan kulit ayam sebenarnya tidak memberi atau menyumbang sebarang masalah kesihatan terutama jantung.

Bukan tu je, mereka menemui kulit ayam tergolong dalam kategori tidak tepu. Jadi, lemak kategori ini boleh mengurangkan tekanan darah tinggi dan paras kolestrol yang buruk yang berpunca dari hormone seseorang.

Kulit ayam juga berfungsi sebagai penghalang minyak daripada terus serap ke dalam daging yang dimasak.

Apa perasaan korang kalau tengah lapar, then nak pergi makan, kemudian order. Tapi, tiba-tiba makanan yang sampai tu bukan makanan yang korang nak? Perghhh! Menyirap weh.

Tapi, dekat Jepun ada sebuah restoran yang memang sengaja dibina sedemikian. Dikenali sebagai Restaurant of Mistaken Order, konsep restoran ini ialah korang tak dijamin akan dapat makanan yang korang tempah.

Mesti korang tertanya-tanya kan, kenapa macam tu?

Sebenarnya, restoran ni menggaji mereka yang mempunyai masalah Dementia- ( symptom berkaitan masalah ingatan yang selalunya dialami oleh orang tua, tapi orang muda pun boleh alami sebenarnya).

Restoran ini ditubuhakn bagi memberi kesedaran kepada mereka akan symptom ini. Bukan itu sahaja, dengan cara ini ia dapat membuka mata masyarakat bahawa orang-orang sebegini boleh sama je macam orang lain Cuma mereka ada keistimewaan tersendiri. Jadi, janganlah korang discriminate orang-orang yang ada keistimewaan macam ni.

Nak tahu lebih lanjut, korang boleh tengok website diorang di http://www.mistakenorders.com. Mana tahu nanti kalau korang ke Jepun, boleh lah korang ke sana.

Sumber: Website http://www.mistakenorders.com

Ok move on dengan seni pisang pita pelekat tu. Terbaru, para sejarawan telah menemui sebuah lukisan seperti adegan sedang memburu di Indonesia.

Lukisan tersebut telah ditemui di dalam sebuah gua sekiat pulau di Sulawesi dua tahun lalu. Dilaporkan, lukisan tersebut selebar 4.5 meter itu mempunyai gambaran haiwan liar yang diburu oleh pemburu separuh manusia dengan menggunakan tombak dan tali.

Untuk menegtahui usia karya tersebut, pasukan pengkaji dari Universiti Griffith Australia telah menggunakan teknologi. Dikatakan lukisan gua batu kapur itu sekurang-kurangnya dilukis pada 43,900 tahun lalu ketika zaman Paleolitik.

Wow, adakah ini buktik bahawa sejarah manusia bermula di Kepulauan Melayu? Haaa yang tu kena tanya orang yang kaji sejarah

Untuk jawab persoalan yang mungkin korang tak pernah terfikir ni, jawapannya TIDAK! makanan ringan yang kita dok selalu makan ni sebenarnya tidak pernah pun diciptakan ataupun berasal dari Perancis. Ada beberapa ahli sejarah yang berpendapat dan mengatakan yang French fries yang kita dok makan selama ini bukannya datang dari negara Perancis tetapi ianya hasil ciptaan dari negara Belgium. Ya, ianya hasil ciptaan warga negara Belgium.

French fries ataupun kentang goreng ini adalah sejenis masakan yang diciptakan oleh penduduk di Belgium, dan ianya merupakan masakan yang diciptakan pada lewat abad ke-1600. Penduduk Belgium selalunya akan menghiris kepingan ikan yang mereka tangkap dengan nipis, goreng dan memakannya sebagai makanan ringan. Tetapi apabila tiba musim sejuk, para penduduk tidak dapat menangkap ikan kerana faktor sejuk dan sungai menjadi beku, maka mereka mengantikan ikan dengan kentang. Mengunakan konsep yang sama, mereka akan hiris kepingan kentang tersebut dan goreng. Maka dari situlah permulaan hasil ciptaan resepi kentang goreng.

ASAL USUL NAMA FRENCH FRIES?

Macam mana pula boleh kaitkan dengan Perancis? Ini yang jawapan yang membuatkan sejarah French fries menjadi lebih menarik. Ketika perang dunia pertama (World War 1), tentera Amerika Syarikat yang ditugaskan di Belgium telah menemui makanan orang Belgium ini, dan bahasa rasmi komunikasi pengantara yang digunakan oleh tentera Amerika Syarikat ketika itu adalah bahasa Perancis. Tentera-tentera tersebut memberikan nickname untuk kentang goreng tersebut sebagai “French fries”. Nama gelaran untuk Kentang goreng tersebut melekat sebagai “French fries” sehingga hari ini dan kita semua telah menyebut nama negara yang tidak menciptakan french fries.

KENTANG CICAH AISKRIM!

Selain daripada cili sos, sos thousand island atau mayonis, kalau di Malaysia pula (atau negara-negara asia mungkin), kebanyakkan kita akan memakan French fries dengan cara yang paling unik sekali, iaitu cicah French fries dengan aiskrim sundae Mcdonald. Ya, mungkin juga ada yang merasakan pelik dan ada yang tak pernah try, tapi untuk pengemar aiskrim dan French fries, ini adalah antara cara yang paling terbaik dan mantul untuk kita makan dua benda favourite ini. Kalau tak pernah try, silalah cuba. Tak kisah la aiskrim daripada mana sekali pun atau French fries daripada masakan restoran mana sekali pun. Kalau nak gambarkan rasa dia, ianya seperti makan aiskrim dengan roti oblong. Rasa dia pergh! Nikmat tak terhingga lah.

Jika korang ke negara Belgium, rakyat disana akan memakan French fries dengan kerang yang dimasak atau dengan telur goreng. Kalau kat United Kingdom pula, french fries dikenali sebagai pasangan ideal dalam masakan fish and chips. Kalau kat negara tengah timur pula, kentang goreng digulung dalam roti pita dan ayam.

Bila aircond meragam, tak sejuk seperti biasa, di tambahkan cuaca di negara kita saat ini di landa musim panas. perhh.. memang tambah panas. Mula la kita sibuk mencari pakar dalam bidang penyelengaraan aircond. Yang tak syoknya duit kita pun sama terbang. perhh tambah-tambah panas cuacanya.

Tahukah anda ? anda boleh menjimatkan duit anda daripada membayar kos penyelengaraan aircond.

Apa yang ramai tak tahu, kita sendiri boleh membersihkannya dengan menggunakan remote control aircond saja. Cara-caranya seperti berikut:

Selepas anda guna aircond waktu malam, JANGAN matikan terus aircond anda sebaliknya anda buat langkah berikut .

Teknik bersihkan aircond.

• Tetapkan mode daripada “Cool” ke mod “Fan”, tetapkan Kelajuan Kipas ke tahap paling tinggi.
• Biarkan ia berjalan selama 15 minit.
• Kemudian barulah matikan aircond.

Mengapa tetapkan kepada mode ‘fan’?

Tujuan kita tetapkan ke mode “fan” kerana ia tidak akan mengaktifkan pemampat, dengan itu hanya blower kipas fancoil sahaja berjalan dengan normal (tidak sejuk) & udara bertiup.

Ia akan mengeringkn kelembapan dalaman unit aircond anda dan membantu mengurangkan pengumpulan kotoran dan kulat (yang disebabkan oleh debu, kotoran + kelembapan)