Archives for March 2020

Membuat kek bukanlah satu perkara yang mudah dan memerlukan kemahiran dan peralatan yang tertentu untuk memastikan ia menjadi seperti yang kita mahukan.

Justeru, bukanlah sesuatu yang aneh jika harga sebuah kek boleh mencecah harga puluhan hingga ratusan ringgit.

Namun, buat anda yang sudah lama berkeinginan untuk mencuba membuat kek, apa kata anda lihat perkongsian oleh wanita ini menghasilkan White Chocolate Cheese Cake’ hanya dengan menggunakan tiga bahan sahaja.

Menurut perkongsian itu, untuk membuat white chocolate cheese cake ini anda hanya memerlukan tiga bahan sahaja. Mudah bukan?

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

1. Coklat putih (150 gram)
2. Keju krim / cream cheese (200 gram)
3. Krim segar / fresh cream (200ml)

Manakala untuk topping pula, anda juga boleh menggunakan gula serbuk bagi menambahkan lagi seri kek tersebut.

“Optional tapi boleh la nak letak kalau nak bagi cantik bak dilitupi salju gitu,” kongsinya.

Selepas mempunyai bahan-bahan yang diperlukan, ikuti pula empat langkah-langkah seterusnya seperti di bawah;

Langkah pertama: Masukkan 200 gram krim keju dan coklat putih yang telah dipatahkan ke dalam mangkuk.

Kemudian ambil satu lagi mangkuk tahan panas untuk letakkan air panas dan buat seperti kaedah double boiling untuk mencairkan coklat dan krim keju tadi.

Pastikan juga air panas tadi tidak bercampur dengan batter coklat dan krim keju.

Langkah kedua: “Masukkan 200ml fresh cream sedikit demi sedikit sambil gaul sampai fresh cream habis.

Bila dah gaul rata nanti dia akan jadi rata dan smooth macam ni,”.

Langkah ketiga: “Lining kan loyang kek dengan baking paper (bawah & tepi).

Tuang batter tadi, dah habis tuang ketuk-ketuk sikit utk keluarkan udara dalam batter, ratakan cantik-cantik.

Better guna loyang yang boleh cabut bawah tu so bila kek dah siap nanti boleh keluarkan kek dengan cantik,”.

Langkah keempat: “Masukkan dalam fridge, sejukkan 6-7 hours before serve.

Lepas kek dah mengeras, boleh keluarkan & cabut lining tepi tu & tabur powdered sugar.

Nak bagi cantik tabur guna pengayak (yg orang guna utk ayak tepung tu),”.

Hanya dengan menggunakan tiga bahan dan mengikuti empat langkah mudah ini, anda sudah pun boleh menikmati kek yang enak tanpa perlu berbelanja lebih di bakeri-bakeri berhampiran.

Apa kata anda mencuba sendiri resipi yang dikongsikan wanita ini di hujung minggu nanti. Confirm menjadi!

Root beer merupakan minuman signature yang harus dinikmati apabila makan di A&W. Kiranya memang wajib nikmati roti sosej dan burger sambil minum air root beer A&W.

Selain itu, classic coney dog merupakan antara menu yang terkenal di A&W dan anda yang mungkin teringin untuk nikmati hidangan tersebut, anda boleh buat sendiri di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Roti
2. Bawang putih
3. Bawang holland
4. Lobak merah
5. Cili kering kisar
6. Sos tomato
7. Serbuk jintan putih
8. Serbuk kari pedas
9. Serbuk cili
10. Serbuk lada hitam
11. Sosej
12. Daging lembu kisar
13. Garam

Cara-cara penyediaannya:

1. Sediakan bahan untuk sos iaitu 3 ulas bawang putih, 1 biji bawang holland, 1 biji lobak merah, dan sepaket daging lembu kisar. Cincang halus dan tumis bersama minyak panas.

2. Gaul rata masakan dan masukkan rempah iaitu 2 sudu besar cili kering kisar, 4 sudu besar sos tomato, 2 sudu kecil serbuk jintan putih, 2 sudu kecil serbuk kari pedas, 2 sudu kecil serbuk cili, 1 sudu kecil serbuk lada hitam, garam secukup rasa dan air secawan.

3. Kemudian, kacau sehingga masak dan pastikan sos tidak terlalu cair tidak terlalu kering. Lalu, biarkan sos seketika.

4. Sebiji bawang holland dipotong dadu dan rendam di dalam air sejuk bersama secubit garam. Kemudian, buang air tersebut.

5. Sosej dikukus selama 5 minit, manakala roti dikukus selama 1 minit.

6. Masukkan sosej ke dalam roti dan tuangkan sos daging cincang.

7. Akhir sekali, taburkan bawang holland yang dipotong tadi dan sedia dihidang.

Mudah rupanya nak buat roti coney sosej ini. Semoga perkongsian ini dapat dimanfaatkan oleh anda dan boleh mencubanya jika tidak tahu makan apa.

Pasti anda sering melihat rakan-rakan, keluarga atau anda sendiri pernah memuat naik boarding pass anda di media sosial sebelum penerbangan? Malah, ada juga daripada anda yang buang boarding pass sejurus tiba destinasi dan jika anda sering melakukan perkara tersebut, anda perlu berhenti melakukan ia.

Mesti anda tertanya-tanya kenapa tidak boleh, bukan? Untuk pengetahuan anda, boarding pass tidak hanya menyimpan maklumat berkaitan penumpang tetapi sebenarnya lebih daripada itu.

Difahamkan, boarding pass mengandungi data tambahan dimana berisiko untuk digodam oleh pihak tidak bertanggungjawab. Pihak tersebut boleh mendapatkan maklumat seperti nombor telefon dan alamat rumah sekelip mata dengan menggunakan nombor tempahan pada boarding pass.

GAMBAR HIASAN. SUMBER: BUSINESS INSIDER

Malah, maklumat lain seperti nombor telefon kenalan dan individu yang membantu membuat tempahan juga boleh diperolehi dan akan terdedah kepada bahaya.

Selain itu, penukaran tempat duduk, pembatalan penerbangan, penukaran nombor PIN dan maklumat perjalanan juga boleh dinyahkod menerusi satu laman sesawang dengan menggunakan nama dan barcode yang tertera pada boarding pass.

Anda juga mungkin berdepan kepada ancaman tuduhan palsu dan menyebabkan anda dihalang menaiki pesawat dan disiasat. Pastikan anda tidak memuat naik gambar boarding pass di media sosial dan juga tidak membuangnya di tempat awam selepas penerbangan.

Jika anda mahu membuangnya di tempat awam, anda dinasihatkan untuk mengoyakkan boarding pass kepada helaian kecil. Jadilah pelancong yang bijak dan berhati-hati untuk melindungi maklumat peribadi anda.

Sabah merupakan antara destinasi pilihan ramai pelancong dalam dan luar negara. Bukan sahaja anda akan dihadiahkan dengan pemandangan yang memukau mata tetapi anda juga dapat melihat budaya masyarakat di Sabah.

Terdapat pelbagai destinasi menarik yang anda boleh kunjungi di Sabah, tetapi ada satu destinasi yang ramai tidak tahu iaitu Gua Gomantong. Menariknya, Gua Gomantong ini dikenali sebagai gua lipas kerana terdapat pelbagai spesis lipas boleh ditemui dalam gua tersebut.

Untuk pengetahuan anda, Gua Gomantong ini terletak di Sandakan, Sabah dan akan memberikan anda satu pengalaman berbeza apabila berkunjung ke sini. Andai kata anda takut dengan serangga tersebut, inilah saatnya untuk anda mengatasi masalah anda dengan menerokai gua ini.

Difahamkan gua ini merupakan lokasi lipas paling banyak di dunia dan bukan hanya ada lipas tetapi terdapat kelawar, kumbang, tikus, pepijat dan ular di dalam gua.

Malah, gua itu diiktiraf sebagai Pengurusan Gua Sarang Burung Terbaik Di Dunia oleh Tabung Hidupan Liar Sedunia (WWF). Adakah anda akan berkunjung ke Gua Gomantong ini dan rasai sendiri pengalaman luar biasa ini?

Anda yang ingin ke Sabah tetapi tidak tahu ingin ke mana, anda mungkin boleh ke destinasi pilihan kami dan anda boleh baca pada pautan di bawah ini.