Selalunya tak perasan, tapi pagi nie lalu rasa tenang dan lapang. Kalau ada kerusi bawah pokok tu boleh juga buat port memasang impian. Kerengga pun banyak boleh temankan eh.
Majlis Penghargaan dan Kecemerlangan CICT – Terukir di Bintang 2018
Alhamdulillah. Selesai majlis yang sederhana dan meriah. Makanan yang sedap juga. Alhamdulillah juga atas penghargaan yang diberi. Insya Allah akan terus beri yang terbaik.
Kek cawan oren
Resepi kek nie dapat daripada Acik Jimah. Tapi rupa-rupanya dia dapat daripada emak. Acik buat suka-suka tapi ramai pula yang suka. Jadi, sekarang kek nie dah jadi pendapatan sampingannya.
Perisa kek nie boleh diubah suai. Untuk kek oren, acik akan masukkan buah-buahan campuran. Kalau nak jadi kek coklat, acik akan tukar perisa oren kepada perisa coklat dan masukkan chocolate chips.
Bahan-bahan:
- 250 gram mentega
- 250 gram tepung naik sendiri (ayak sebanyak 3 kali)
- 180 gram gula pasir (blender sehingga halus)
- 1/4 cawan susu cair
- 4 sudu perisa oren
- 1 camca teh esen vanilla
- 5 biji telur ayam gred C
Cara-cara membuatnya:
- Pukul mentega dan gula sehingga kembang.
- Masukkan telur satu persatu.
- Masukkan susu cair, esen vanilla dan perisa oren.
- Masukkan tepung naik sendiri sedikit demi sedikit.
- Masukkan adunan ke dalam cawan kertas kecil.
- Bakar dengan suhu 1700C selama 15 minit.
Knife
Knife…
Cuts like a knife
How will I ever heal
I’m so deeply wounded