Apam Nasi

Kak Maznah rajin sangat buat apam nie untuk Atok Kecik bawa ke surau. Kalau nak cantik apamnya, guna tepung beras cap teratai.

BAHAN-BAHAN

1. 1 cawan nasi sejuk
2. 1 cawan air sejuk
3. 2 cawan tepung beras
4. 1 sudu besar tepung gandum
5. 1 cawan gula pasir
6. 1 sudu kecil yis mauripan

Sepeket ENO biru

CARA-CARA MEMBUATNYA

Blender semua bahan kecuali ENO. Perap selama 5 jam. Gaul dengan ENO apabila hendak mengukus. Kukus selama 25 minit.