by emilysff | Nov 9, 2020 | Dapur, Masak, Resepi
Bawang Putih Jenis potongan bawang putih dan fungsinya! Dari kiri: HIRISAN TENGAH- Sesuai untuk sup / masakan yang memakan masa lamak. HIRISAN TEPI- Sesuai untuk masakan bertumis (sayur, nasi goreng). MINCED/DICED (CINCANG/DADU)- Sesuai untuk masakan yang mementingkan...
by emilysff | Jun 29, 2020 | Dapur, Masak, Resepi
Ayam masak Kari Merecik Cara-cara : Bahan bahan: -12 ketul ayam2 biji kentang – potong 41 -1/2 labu bawang besar saiz besar – hiris6 ulas bawang putih – hiris3 inci halia – hiris1 asam keping -1 kotak santan kotak -Air secukupnya -10 sudu besar...
by emilysff | Mar 12, 2018 | Dapur, Kesihatan
Sengkuang dikategorikan sebagai kumpulan makanan sayuran. sengkuang adalah tumbuhan bawah tanah yang memiliki kulit nipis dan terdapat akar kecil pada buahnya. Rasanya yang sedikit tawar dan berkanji membolehkan ianya dimakan secara mentah atau dimasak. Sengkuang...
Recent Comments