Select Page

Nak Masak Rendang Ayam

Nak Rendang Ayam ? Rendang Ayam Perlu Masak Berapa Lama? Ikut Cara ini, barulah sempurna rupa dan rasa Tak kiralah anda team dapur gas, pressure cooker, atau slow cooker, kalau nak rendang padu, masa masak kena tahu! Rendang atas dapur? Kena sabar. Pressure cooker?...

Santan Tak Basi

SANTAN TAK BASI Boleh cuba cara ni, simpan dekat luar peti ais pun tak basi. Masukkan santan dalam bekas, kemudian letak ais sampai ais menutupi santan. Kemudian tambah sedikit air, dan tambah lagi ais. Taburkan garam halus atas ais tadi. nota : fungsi garam adalah...

Maksud Potongan Bawang Putih

Bawang Putih Jenis potongan bawang putih dan fungsinya! Dari kiri: HIRISAN TENGAH- Sesuai untuk sup / masakan yang memakan masa lamak. HIRISAN TEPI- Sesuai untuk masakan bertumis (sayur, nasi goreng). MINCED/DICED (CINCANG/DADU)- Sesuai untuk masakan yang mementingkan...

Ayam Kari

Ayam masak Kari Merecik Cara-cara : Bahan bahan: -12 ketul ayam2 biji kentang – potong 41 -1/2 labu bawang besar saiz besar – hiris6 ulas bawang putih – hiris3 inci halia – hiris1 asam keping -1 kotak santan kotak -Air secukupnya -10 sudu besar...