Archives for December 2021

Tahun 2022 akan bermula beberapa hari sahaja lagi….Banyak kerja yg dah berjaya disiapkan untuk mencapai KAI 2021.

Rasa bangga..sebab dapat teamwork yg rajin…baik..dan dengar kata….hihi…Kejayaan kita perlu mendapat sokongan dari ahli team sebenarnya.

Tahun baru 2022..Bos Baru Struktur Baru….yang penting kita buat kerja macam biasa. enVision 2025…………..is coming

Hari ni hari terakhir sahabat baik saya, Pn Suraya Ibrahim berkhidmat sebagai staf lantikan kontrak di UTMDigital. Saya mengenali beliau sejak tahun 2010. Bermula dari interview sama2. Masuk CICT pun sama 1/2/2010. Beliau telah berkhidmat selama 11 tahun di sini. Beliau juga salah seorang ahli geng piranha. Geng saya selalu jadikan beliau pakar rujuk sebab beliau seorang pendengar yang baik, suka memberi nasihat, berilmu tentang banyak perkara dan juga seorang yang sentiasa positif dan bersangka baik pada semua orang.

Ingatkan x nak sedih….tapi bila dia berucap…terus nangis….x kuat sebenarnya bila kawan baik kita dah xder kat opis…..Semoga Pn Suraya dimurahkan rezeki…dan bahagia bersama keluarga………

Pengambilan makanan yang pelbagai dan seimbang boleh memberi gabungan tenaga dan zat-zat makanan yang berbeza, dapat membantu menjaga kesihatan secara am dan mendapatkan tenaga yang mencukupi untuk fungsi harian. Pengambilan diet yang terdiri daripada pelbagai sumber bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, daging, ikan, ayam, kekacang, dan produk tenusu memenuhi keperluan protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral yang penting untuk fungsi badan anda (Gambar 1).^3,4

Gambar 1: Apa yang anda perlu makan dan berapa yang anda perlukan setiap hari?*

Bilangan hidangan dikira berdasarkan 60% jumlah kalori daripada karbohidrat (50% karbohidrat komplek + 10% gula ringkas), 15% daripada protein dan 25% daripada lemak, untuk orang yang memerlukan jumlah 1,500 kcal sehari, 2,000 kcal sehari atau 2,500 kcal sehari.³

Gambar 2 menunjukkan bagaimana anda boleh membuat diet seimbang di atas pinggan

Gambar 2: Pembahagian pinggan sihat⁴

Salah satu faktor kepada diet yang sihat dan seimbang adalah makan secara sederhana. Ini termasuk:

1. Makan mengikut keperluan tenaga seharian anda: Jumlah tenaga yang anda perlukan dalam sehari bergantung kepada jantina, umur, ketinggian, berat badan, saiz badan, tahap aktiviti fizikal dan kadar metabolik anda.⁴ Tentukan keperluan tenaga seharian anda berdasarkan kategori yang sesuai dengan anda^3,4:

2. Mengambil jumlah hidangan yang betul: Nda juga patut mengawal saiz hidangan dengan mengambil jumlah makanan yang sesuai untuk mengelak daripada terlebih makan.⁴ Jadual 1 menunjukkan jumlah hidangan untuk setiap jenis makanan berdasarkan keperluan tenaga seharian anda, manakala, Jadual 2 menunjukkan contoh saiz hidangan untuk pelbagai jenis makanan. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai kandungan kalori untuk makanan yang biasanya dimakan di Malaysia daripada Jadual 3.

Jadual 1: Contoh-contoh saiz satu-hidangan untuk pelbagai jenis makanan

Jadual 2: Contoh-contoh saiz satu-hidangan untuk pelbagai jenis makanan⁴

Jadual 3: Kandungan kalori dalam makanan Malaysia^4.5

Cawan, pinggang, sudu besar dan sudu kecil adalah ukuran yang biasa digunakan untuk menganggarkan jumlah makanan yang anda makan dalam sehari. Secara alternatif, anda boleh gunakan panduan visual sebagai cara mengukur (Gambar 3).⁶

Gambar 3: Panduan visual untuk menganggar hidangan makanan⁶

Ikan, Sotong, Udang Celup Tepung 

Gerai ni lokasinya di hujung sekali. Depan Sk Sedili Besar. Dia ada jual udang,  ikan  dan sotong celup tepung. Keropok dan pisang goreng pun ada. Istimewanya kedai ni bagi aku kesegaran bahan basahnya, kuahnya, dan tepungnya tu. Rangup. Aku suka. Cuma sini korang kena datang awal kalau tak tak dapat tempat  Kerusi meja dia tak banyak. Yang ni pada aku memang kena improve.  Sebab pengunjung memang selalu ramai tapi tak cukup tempat. Servis dia boleh tahan laju jugak. Tak lama sangat la menunggu.

Harga boleh tahan. Ikut pilihan dan bajet korang  Ada udang RM 10 dapat 3. Ada udang besar sikit RM7 sekor. Sotong pun sama ikut saiz. Kalau besar mahal sikit la. Tapi puas hati la  Sekor pun kadang cukup dah. Sebab besar.  Depan kedai ni ada taman permainan. So sambil makan2 boleh layan anak2 main. Anak2 aku memang kejarkan main kat sini. Takmo makan. 
Selain celup tepung, ada jugak gerai lain yang jual maggie ketam,  maggie udang, mee rebus, abc dan lain. Boleh pilih ikut suka korang. 

Ok lah ..puas hati…17/12/2021 – Jalan2 ngan family