Tip & Petua

Tips atau Panduan memilih Durian Raja Buah.

Hello… Maaf lama dah mommy tak up date kat blog mommy ni ya…Ok hari ini mommy nak kongsikan bagaimana memilih buah durian yang berkualiti dan puas hati bila makan .

Cuba tengok gambar buah durian yang mommy kongsi ni ….yummy….

 

Sedapnya tengok gambar ni pun dah menyelerakan.

Musim durian adalah musim yang sangat ditunggu-tunggu oleh semua orang. Tapi dalam kegairahan kita memilih durian janganlah sampai tertipu oleh penjual yang inginkan keuntungan. Kecantikkan rupa paras luarannya saja so kita kena ada ilmu untuk memilih buah yang berduri ni tau. Kat sini mommy sharekan panduan bagaimana memilih buah duiran yang berisi tebal, kuning dan senang cerita puas hatilah bila membeli dan dapat makan .

1. Duri.                                                                                                                                                                                 Perkara pertama untuk memilih durian yang masak sempurna, banyak isi dan manis, lihat pada durinya. Pilih durian yang memiliki duri yang jarang, besar dan agak tumpul kerana biasanya ia memiliki isi yang masak elok, kering dan manis.                                             
2. Bau                                                                                                                                               Cium baunya. Jika durian tersebut berbau manis yang kuat, itu tandanya durian tersebut mempunyai kualiti yang bagus. Jika kurang berbau, ia bermakna durian tersebut masih belum matang dan perlu disimpan beberapa hari sebelum dinikmati.             
3. Bentuk Buah Pilih buah yang berbentuk bulat. Ini kerana biasanya buah berbentuk bulat ini memiliki ulas yang tebal isinya. Berbanding dengan buah berbentuk lonjong, ulas isinya agak kecil namun rapat. Elakkan mengambil buah yang kulitnya senget dan tidak rata kerana ada kemungkinan isinya sedikit.                                                                       
4. Kulit                                                                                                                                                      Lihat kulit durian. Jika bahagian luarnya kelihatan luka atau ada kecacatan, elakkan buah tersebut kerana berkemungkinan isinya juga tidak elok dan busuk. Jika ini terjadi, pasti kecewa. Dahlah mahal, busuk pula tu.                                                                           
5. Tangkai Buah                                                                                                                                          Pilih buah yang tangkainya masih segar dan berwarna cerah kerana ia petanda buah tersebut masih baru. Elakkan buah bertangkai gelap dan kecut kerana berkemungkinan buah tersebbut telah lama gugur dan rasanya pun pasti kurang enak. Selain itu, dikatakan durian yang jatuh dari pokok mempunyai hujungn tangkai yang bergerigi. Jika kelihatan rata atau seperti bekas dipotong, ada kemungkinan durian tersebut dipetik sebelum gugur dan diperam terlebih dahulu.                                                        
6. Goncang Buah                                                                                                                                            Angkat dan goncang sedikit buah durian. Jika ada bunyi seeprti isi buah bergetar, ia bermakna buah tersebut mempunyai isi yang telah masak dan manis. Buah durian yang matang, isinya yang kering akan terpisah dari dinding kulit dan berbunyi apabila digoncang.                                                                                                                                            
7. Ketuk Kulit Durian                                                                                                                            Ambil hulu pisau dan cuba ketuk buah. Jika bunyinya seperti bergema padu seakan bunyi ‘buk-buk’, tandanya masak elok la tu. Jika berbunyi sebaliknya dan seakan tiada ruang, berkemungkinan durian belum matang dan isinya keras.                                            
8. Pilih Durian Lima Pangsa                                                                                                                                                                        Buah durian mempunyai pangsa (bahagian yang mempunyai isi). Ia boleh dilihat menerusi garis-garis yang ada dipermukaan kulit buah. Sebaiknya pilih durian yang mempunyai 5 pangsa kerana dipercayai isinya lebih banyak serta tebal berbanding durian yang mempunyai 6 pangsa atau lebih.
9. Elakkan Durian Merekah                                                                                                                                              Buah durian yang merekah biasanya kurang ‘umphh’ kerana ia telah lama jatuh. Jika dibeli, dikhuatiri durian anda ada yang dah terasa masam kerana tindak balasnya dengan udara. Sebaliknya, pilihlah durian yang belum merekah. Jika nampak sikit-sikit merekah tapi belum nampakkan isinya pon masih ok. Kalau dah tak berapa elok boleh je dibuat Tempoyak pon sodap.
10. Makan Di Kedai                                                                                                                                  Cara paling mudah dan dijamin puas hati. Jika makan di kedai,jika terbeli buah yang kurang elok, anda boleh menukarnya dengan buah yang baru. Memang puas hati dan berbaloi dengan harga yang dibayar. Malah, dengan cara ini juga boleh mengelakkan anda dari ditipu oleh sang penjual. Kereta anda pun tak berbau.