Resepi Puding Buah

Bahan-bahan :

• 1 paket serbuk agar agar (10 gram),
• 4 cawan air,
• 1 cawan gula,
• 1 tin susu cair,
• 1 tin besar buah peach,

Cara-cara :

1. Buah peach sajat airnya. ¾ buah dipotong dadu, ¼ lagi dihancurkan. Ketepikan.
2. Kemudian masak air, gula dan serbuk agar agar sehingga mendidih.
3. Masukkan susu cair. Masak sekejap. Tutup api.
4. Lalu masukkan buah peach yang telah dipotong dadu dan dihancurkan tadi.
5. Seterusnya basahkan loyang. Tuang adunan puding. Biarkan wap panas hilang.
6. Sejukkan  puding dalam peti ais.
7. Boleh hiaskan dengan kepingan buah peach dan buah lain.