Resepi Sagu Tembikai Susu

Bahan-bahan :

• ½ cawan sagu,
• 1 tin susu cair,
• 1 cawan gula pasir,
• 1 cawan air,
• ½ biji honeydew,
• Ais batu.

Cara-cara :

1. Rebus sagu hingga jernih. Tapis dan bilas untuk buang lebihan kanji pada sagu. Toskan.
2. Potong dadu isi tembikai susu/gunakan melon scoop. Ketepikan.
3. Dalam periuk, masukkan gula pasir dan sedikit air. Masak hingga gula larut.
4. Masukkan susu cair dan sagu ke dalam bekas yang berisi tembikai yang didadu tadi. Masukkan air gula tadi, tahap kemanisan mengikut selera anda.
5. Kemudian masukkn ais dan sedia dihidangkan.