BAHAN DOH:.3/4 cawan air suam1 sudu kecil yis1 sudu besar gula1 sudu besar susu pekat manis2 cawan tepung gandum atau tepung rotiSecubit garam1 sudu besar mentegaKuning telur (tambah sedikit air untuk disapu pada roti)Sosej (direbus dulu)Mix vege … [Continue reading]
RESEPI SMILEY POTATO
Posted on January 3, 2022 ·
Bahan-bahan:.5 biji ubi kentang3 sudu besar tepung jagung3 sudu besar ‘breadcrumb’Garam secukupnyaSerbuk lada hitam (pilihan)Minyak untuk menggoreng.Kaedah:.1. Buang kulit kentang dan direbus hingga empuk. Toskan.2. Kentang dilenyekkan sehingga … [Continue reading]
Sotong Bakar Percik
Posted on January 3, 2022 ·
Bahan-Bahan: 1/2 kg sotongserbuk kunyitgaram halus Bahan Percik – 2 batang serai – Diketuk/Kisar*10 tangkai cili kering (Potong pendek dan direbus)*sedikit belacan*1 labu bawang besar*2 – 3 inci kunyit hidup*1 cawan santan cair*1 sudu kecil … [Continue reading]
RENDANG SOTONG SUMBAT
Posted on January 3, 2022 ·
Sotong Sumbat Telur Bahan-bahan :1-2 batang tauhu lembut - dihancurkan dengan garfu5 biji telurSedikit garamSedikit lada sulah Cara :Pukul telur bersama garam dan lada sulah. Masukkan tauhu lembut hancur.Panaskan sedikit je minyak, dan tuang … [Continue reading]
Sotong Sumbat Bersos
Posted on January 3, 2022 ·
Bahan-Bahan: 400g sotong – bersihkanInti secukupnya1 biji bawang besar – potong bulat Bahan Inti – 2 biji telur – dipukul sedikit½ biji bawang besar – cincang1 batang cili merah – cincang1 sudu besar lobak merah – cincang2 helai daun bawang … [Continue reading]
KERABU SOTONG ALA THAI
Posted on January 3, 2022 ·
6 ekor sotong2 biji bawang besar - potong dadu2 biji tomato - potong dadu10 biji cili api - dipotong3 tangkai daun ketumbar2 batang serai - dipotong halus1 @2 biji asam limau - perah air1 sudu sos ikan (kalau ada)Gula, garam dan sedikit serbuk … [Continue reading]
SOTONG GORENG TOMYAM
Posted on January 3, 2022 ·
Bahan500 gm sotong sedang [bersihkan, potong 3 dan gorengkan sikit]3 biji kentang [potong baji dan gorengkan]3 helai daun limau purut [koyakkan]3 tangkai cili besar3 tangkai serai [ketukkan]1 labu bawang besar [mayang]1/2 cawan air asalm jawa5 … [Continue reading]
Sotong Masak Telur Masin:
Posted on January 3, 2022 ·
1- Sotong @ ketam2- Daun Kari3- Cili padi @ Cili kering4- Bawang putih cincang5- Susu pekat6- Telur masin mentah 2 biji (kuning sahaja)7- Garam / Gula8- Tepung beras9- Putih telur ayam----------------------------Method:1) Sotong yang dah di potong … [Continue reading]
BUTTERCAKE KUKUS SIMPLE SEDAP!!
Posted on January 3, 2022 ·
Bahan-bahan:.2 cawan tepung gandum..1 cawan gula pasir..4 biji telur..1 cawan lebih cikit mentega cair..1sudu kecil serbuk penaik/krim tartar/soda bikarbonat..3sudu besar susu pekat *boleh kurang atau lebih sukatan, ikot selera masing-masing..Secubit … [Continue reading]
Kek Kelapa
Posted on January 3, 2022 ·
Bahan-bahannya5 biji telur200gm butter (1 buku)1 cawan gula (dikisar halus)1 3/4 tepung naik sendiri (Blue KEY)1 sudu kecil esen vanila1 sudu besar susu pekat6 sudu besar kelapa kering (ikut suka)Cara-cara membuatnyaPanas kan oven 190cPukul butter … [Continue reading]
