Archives for September 8, 2020
RESEPI MAKARONI BAKAR CHEESE MELELEH
Posted on September 8, 2020 ·
Bahan-bahan ;
2 cawan makaroni * rebus
1 tin sos spageti prego (perisa tradisional)
Lada hitam ajishio
1 labu bawang besar – cincang
3 ulas bawang putih – cincang
1/2 Minch meat(nak guna semua pon boleh)
1/2 tin cendawan potong dadu
1 bj Carrot kecik potong dadu
1/2 bj Capsicum potong dadu
(Olive kalau xde takyah letak)
Cheddar cheese parut
Cara-cara :
Panaskan 3 sudu minyak (minyak zaitun dlam gambar tu optional je) masukkan bawang & garlic cincang layukan.. masukkan carrot dan daging kacau2… letak sedikit air utk empukkan daging dan carrot masak dalam 3minit.
Masukkan cendawan, capsicum, olive(kalau ada) kacau sekejap.
Masukkan sos prego kacau dan masukkan makaroni yang dah rebus.
Perisa kan dengan sedikit garam dan serbuk lada hitam. Garam letak sikit dulu… sbb sos prego dan lada hitam tu dah ada rasa garam.
Boleh masuk dalam bekas alumunium size 7×7 dapat 2bekas. Kalau xder boleh guna loyang masak kek size 9×9
Bahan-bahan sos putih :
2 cawan susu segar
2sudu bsr tpg gandum
4 sudu bsr butter
Sedikit garam
Cara-cara :
Masak dalam periuk hingga creamy lebih kurang 5 mins
Tuangkan dan ratakan sos putih di atas makaroni. Parutkan chedar cheese(optional) kalau suka cheese yg banyak.
Lapis dengan cheddar slice atas dia…
Bakar oven 160 selama 20 min
Selamat mencuba
Posted on September 8, 2020 ·
Posted on September 8, 2020 ·
Baru tahu, rupanya tidak boleh letak ubat gigi! Ubat gigi jika diletakkan di atas kulit yang melecur boleh menyebabkan haba terperangkap di dalam kulit. Ini menyebabkan kesan terbakar menjadi lebih teruk. Tidak cukup dengan itu, kulit boleh dijangkiti kuman dan akan melambatkan proses penyembuhan. Alirkan dengan air paip ke atas luka selama 20 minit. Ianya membantu proses penyembuhan dan mengurangkan kesan komplikasi akibat melecur.
Popia Bergedil Sedap
Posted on September 8, 2020 ·
Bahan-Bahan:
-Ubi kentang digoreng dan dilenyek sampai lembut
-Daun Sup/bawang dihiris halus
-Isi ayam digoreng+garam sikit dan digunting halus (Nak ganti udang pun boleh)
-Bawang goreng
-Bawang putih digoreng dan ditumbuk
-Lada cili / merah ikut citarasa
Cara Membuat:
1. Masukkan bahan-bahan semua tadi + lada sulah sikit dan gaulkan sampai sebati sehingga sekata.
2. Amik kulit popiah kecil lipat sikit bahagian atas dan letak inti dan gulungla bergedil bersama kulit popia tadi. (Kalau tak lekat letak air di mane bahagian yang tak lekat tu).
3. Panaskan api seperti biasa sebelum digoreng.
4. Pukul 3 biji telur dalam mangkuk lain, ambil bergedil popia tadi, celupkan bergedil tadi dan terus masuk kuali untuk digoreng.
5. Nampak kekuningan terus angkat dan bolehlah hidang dan taburlah sikit daun sup.
Selamat mencuba
Posted on September 8, 2020 ·
KEK SUSU SEDAP
Posted on September 8, 2020 ·
Bahan bahan:
1 cawan minyak jagung
1 cawan susu pekat
5 butir telur
1/2 cawan gula kastor
2 cawan tepung kek (tepung superfine, tepung gandum pun boleh)
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besar ovelet
3 jenis pewarna
Cara cara
1. Guna loyang kek 8 inci dan lapik dengan kertas kek
Sapukan dengan sedikit minyak.
2. Panaskan kukusan
3 Ayak tepung dan baking powder
4. Pukul telur, gula dan ovelet hingga gebu
5 Masukkan susu pekat, esen vanilla dan minyak. Pukul sampai
sebati.
6 Masukkan tepung. Gunakan speed perlahan atau kaup balik
adunan dengan menggunakan senduk sehigga sebati
7. Bahagikan 3 adunan kedalam mangkuk. Warnakan setiap
adunan mengikut warna kegemaran anda
8. lapiskan adunan mengikut warna sehingga habis. Tutup loyang
kek dengan aluminium foil untuk mengelakkan air wap masuk
kedalam kek.Kukus selama 45 minit.
Posted on September 8, 2020 ·
RESEPI AYAM BUTTERMILK
Posted on September 8, 2020 ·
Bahan-Bahan
1)dada ayam
2)butter
3)Bwng putih (d cincang)
4)daun kari
5)cili padi (d cincang)
6)perisa
7)tepung bistari (untk gorang ayam)
Cara masak
Dada ayam d potong dadu (ikut suka awk)
Kemudian gaulkan gan tepung bistari (sis guna)
Goreng hingga masak & tos kan… Kemudian masukan butter bila dh cair masukan bwg putih,daun kari, cili pdi tumis smpai naik wngi… Masukan susu cair klu nak kuah bnykkan susu.. Klu nak kering.. Kurangkan susu cair.. Sis x tambah air
Bole la masukan ayam, perisa sikit saja.. Sebab ayam goreng tdi tu dh masin… Siappp .