Bahan-bahan:
Peria katak
Tepung Bestari pedas
Air garam
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
Basuh peria..kerat 2/3
Cedok biji tengahnya dengan sudu/pisau
Potong peria nipis-nipis
Rendam dalam air garam(30 min)
Basuh Dan toskan
Lapik dengan tisu dapur supaya kering
Gaul terus dengan tepung bestari
Goreng dengan minyak yang panas sehingga garing (peria timbul dan tidak lagi berbuih2 di permukaan minyak)
Toskan…
Krup krap…memangg ranguppp
Selamat menjamu selera
Speak Your Mind