Bahan2 caremal..
3/4 cawan gula
1cawan air panas
Bahan2 puding..
1 tin susu cair..*
1/2 cawan susu pekat..*
3 Sb tepung kastad..*
4 cawan air..*
10g serbuk agar2(clear)
Cara2..
3/4 cawan gula masak sampai larut dan perang..gula dah perang ttup api..msukkan air panas(hati2 tkut tekena tgan)..lpas tu msukkam dlm loyang n ketepi kan…
Dalam bekas lain..masukkan bahan bertanda * dan tapis dlm periuk..msk atas api sekejap lpas tu msukkam serbuk agar2 n kacau sampai mengeledek..ttup api n msukkam dlm loyang yg berisi caremal tdi..tggu suam sikit lpas tu masuk kan dlm peti ais.. tggu 2@3 jam dah boleh potong…
P/s..jgn guna api yg kuat..nanti gula hangit mcm sy punya.. pahit tak sdap
Speak Your Mind