Bahan2 :
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Cili kering
Ayam
Kiub tom yam
Air asam jawa
Limau
Serai
Daun ketumbar
Limau purut
Cili padi
Tomato
Cara membuat:
a) Masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering yang dah dikisar, tumis sampai pecah minyak.
b) Kemudian, masukkan ayam, serai yang dah dihiris dan masukkan air, kiub tom yam.
c) Bila ayam dah separuh masak, masukkan air asam jawa dan perahan limau
d) Selepas itu, masukkan mee segera dan campak daun ketumbar, limau purut, cili padi dan tomato. Kacau seketika dan letakkan bahan perasa. Siap!
Credit : Nana Sabrina Sarsan
Speak Your Mind