Bahan2
Kentang (gaul kunyit.. goreng)
Ikan bilis (goreng)
Cili padi *
Bwg merah*
Bwg putih*
Belacan*
Bwg besar potong bulat
Air asam jawa
Garam
-kisar @tumbuk bahan2 bertanda (kasar2 pun takpe)
-tumis bahan yg ditumbuk guna minyak goreng kentang n bilis td
-masukkan air asam n goreng smp garing
-masukkan bwg yg dipotong bulat td.. rasakan dgn garam
– bila sambal dah sejuk sikit br masukkan kentang n ikan bilis.. gaul rata
sorry pak long.. sy ubah sikit resepi ni
credit : Zaimah Zakaria
Sambal Kentang
Posted on January 3, 2022 · Leave a Comment
Speak Your Mind