Tepung pelita moden
Walaupun moden tp rasanya tetap asli.. Aroma daun pandan yg sungguh wangi. Saya buat niaga..
Saya share resepi nya
bhgian bawah(hijau)
1cwan tepung beras
1cwan gula
5cwan air pandan
Air kapur 1 sudu teh.. Jgn byk nti pahit.. (air kapur sederhana pekat)
Blend semua bahan sampai sebati
*masak sampai likat n meletup2
*tutup api
*masukkn lapisan hijau dlm bekas
*lepas siap semua baru masukkn stgh sudu kcik gula kt atas lapisan hijau.
Biarkan gula tu cair seketika.. Bolh la masak lapisan putih pula..
bahagian atas(putih)
4cwan santan
4sudu besar tepung beras
sedikit garam
*campur semua bahan kacau sebati
*masak sampai likat n meletup2
*tutup api
*tuang dlm adunan hijau td
Kredit Munasnainu Mustapha
