Blh juga mkn dgn capati
Bahan:
20 tangkai cili kering
2 labu bawang besar
1. sudu besar rempah kari daging
Sebesar tapak tangan halia yg betul² muda
Seekor ayam
3 ketul kentang
Daun ketumbar
Blend cili kering + serbuk kari dan tumis spai garing
Masukan bawang dan halia yg di blend..masak lg spai pecah minyak
Masukan ayam…kacau sekejap kemudian masukan air…agak² x pekat dan x cair…sedang² je..masukan kentang
Bila kentang dah empuk masukan hirisan daun ketumbar dan garam
Selamat mencuba..
Speak Your Mind