-Beras (Nk buat pagi mlm sebelum tido rendam siap) x rendam
dulu pun xpa.
.
-Kiub pati ayam
.
-Bawang putih (ketuk)
.
-Bawang goreng juga saya gunakan BAWANG PUTIH
.
-Halia hiris @ ketuk
.
-Daun Sup
.
Carrot
.
Lada hitam(tumbuk)
.
-Isi Ayam@Daging
.
-Kicap Manis+Sos ikan+Cabai melaka(untuk Sambal)
.
Cara2nya-
.
Rebus beras dan masukkan halia yg sudah diketuk@hiris.Bawang putih juga(diketuk).Carrot y dipotong dadu.Lada hitam.Masukkan juga kiub pati ayam,garam secukup rasa.
.
Rebus ayam dalam periuk asing,bila ayam dh masak toskan airnya..goreng ayam hanya sekejap(jangan sampai garing)Selepas goreng carikkan ayam kecik2.
.
-Guna semula air rebusan ayam masukkan bersama beras y direbus
tadi.
.
Bila dh lembut beras tadi menjadi bubur hiris (batang sahaja)daun Sup agak2 dlm seinci2 tabur dan tutup api.
.
Untuk Cabai Kicap-
.
Masukkan kicap manis+sos ikan+gula+garam+cabai Melaka dan perasakan secukupnya(lebih sedap klu simpan dlm peti sejuk cabai kicap ni)
.
Hiris bawang putih nipis² goreng
.
