Bahan perasa:
20 buah biskut oreo tanpa krim [haluskan]
2 sudu besar marjerin [dicairkan]
1 sudu besar susu pekat manis
15 biscuit marie [haluskan]
25 gram chocolate chip
Bahan Lapisan:
300 ml susu cair
150 gram cream cheese
50 gram gula pasir
1/2 sudu besar tepung jagung [larutkan dalam 1 sudu besar air]
1 kuning telur
150 gram white cooking chocolate [potong-potong]
Cara Membuat Desser Lapis Cheezy Oreo:
Campurkan biskut marie, margarine, dan susu kental manis aduk hingga merata.
Tambahkan chocolate chip. aduk rata.
Lalu tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah di lapisi almunium foil tekan-tekan. Sejukkan
Untuk Lapisan Rebus. Susu, crem cheese, gula, dan garam sambil aduk rata hingga mendidih.
Masukkan larutan maizena, aduk hingga meletuo-letup, Matikan api.
Nyalakan api kembali, lalu masukkan kuning telur aduk cepat, masak sambil di aduk hingga rata hingga meletup-letup, Angkat.
Masukan white chocolate kacau hingga larut.
Biarkan wap tersebut hilang.
Taburkan oreo hingga menutupi permukaan.
Biarkan membeku. keluarkan dari loyang potong sesuai selera lalu sajikan
Speak Your Mind