Sayur Putih Taugeh dan Sawi

Bahan bahan:

?
?
?
?
?

Taugeh

Sawi

Santan secukupnya

5 ulas bawang merah

Sedikit ikan bilis 

1 batang cili merah

Garam

?
?
?
?
?

Cara cara:

?
?
?
?
?

Tumbuk bawang merah sehingga hancur dan masukkan ikan bilis dan ditumbuk kasar. Satukan bahan tumbuk dengan santan dan dimasak sambil terus dikacau supaya santan tidak berketul. 

Masukkan batang sawi terlebih dahulu dan bila lembut baru dimasukkan daun sawi dan taugeh serta cili merah. 

Masukkan sedikit garam dan tutup api supaya taugeh tidak terlalu masak.

Speak Your Mind

*