SATAY AYAM VIRAL

Dada ayam 2kg cukup untuk 100 cucuk
.
Gula 1 cawan
Halia 1 ibu jari
Bawang putih selabu
Bawang besar 2 labu
serai 2 batang
1 camca serbuk jintan manis
*Blendkan semua ini bersama*
.
4 camca kunyit dan sedikit garam gaul dengan ayam yang dah dicucukkan tadi selama setengah jam.

(KUAH SATAY)
Kacang tanah 2 cawan – goreng dengan minyak, kacang sejuk blendkan.
.
Tumiskan bahan blender tadi, bila kekuningan masuk kan cabai serbuk, gula dan sedikit garam.
.
Masukkan kacang dah blend tadi masukkan air 3 gelas dan tunggu mendidih.
.
Resepi simple dari CitarasaNita