Resepi Kuah Yong Tau Foo

Kuah hitam 2 sudu makan taucu 2 sudu makan tepung jagung 2 sudu makan tepung gandum 3 sudu makan kicap pekat 3 sudu makan sos tiram 4-5 sudu makan gula 3 cawan air Masukkan semua dalam blender, … [Continue reading]

RESEPI SAMBAL AYAM PENYET

cili api merah n hijaucili besar merahtomatoikan bilisbwg merahbwg putihbelacan(xda sukatan sy agak2 ja ) ptong kasar2 bhan d atas, msak dgn 2 sudu minyak smpai layu, blend ksar smua bhan2 td ( tumbuk lg best) , msak semula slps blend msak smpai … [Continue reading]

MENU : AYAM PENYET

AYAM- Rebus ayam dengan bahan2 berikut. Resipi ni untuk 5 ketul peha ayam . Bahan2- 1 inci Kunyit- 2 inci Lengkuas- 4 batang Serai Blend bahan2 di atas [thermomix : 10 saat / sp 8] Rebuskan ayam dengan bahan2 yang dah blend. Campur kiub ayam … [Continue reading]

Apam Susu Pink Dato Vida

Telur 4 biji*Gula 1 Cawan*Susu Manis 1 Sudu Besar*Ovalett 1 Sudu Besar*Essence Vanila 1 Sudu Kecik*Tepung Gandum 1 Cawan Setengah Oh ya lupa nak bagitau kalau tak suka manis sangat gula dan susu tu boleh kurangkan sikit. Bukan apa kau tu dah manis … [Continue reading]

Kek Span Baldu Merah

Bahan2250 gm tepung campuran kek span coklat4 biji telur50 ml air1 sudu teh cuka50 ml minyak sayurpewarna merah secukupnya Cara MembuatSatukan tepung, telur dan air dalam mangkuk pengadun. Sebatikan adunan dengan kelajuan minima utk 1 minit. … [Continue reading]

Susu Karamel Cincau

- 5 sb gula perang- 3 sb air- 1 tin susu cair- 2 cwn susu segar (freshmilk)- 3 sb susu pekat- biji selasih- cincau.  modal kesemua bahan RM13+ sahaja, boleh makan 4-6 org & sampai puas tapi kalau beli sebotol RM10 blh minum 2 org je. … [Continue reading]

KEK PANDAN

Bahan-bahan :4 biji telur (asingkan kuning dan putih telur)1 cawan butter1 cawan gula halus1sk ovelett1/4 cawan santan4 helai daun pandan2 cawan tepung gandum - diayak dgn 1sk baking powderPewarna hijauCara-cara :- Pukul putih telur dengan 1/2 cawan … [Continue reading]

Resepi Masak Daging

Bawang besarBawang putihHalia(Blend semua nii)Tumis bahan tadi agak garing lepas tu masuk dagingMasuk air dan masak daging smpai empukBila dh pecah minyak masuk cili padi(ikut nk pedas mana)+kunyit hidup sikit yg dh diblendMasuk garam perasa … [Continue reading]

TERUNG UNGU GORENG RANGUP

3 biji terung ungu (jenis yang kecil)1/3 cawan tepung jagung1/3 cawan tepung ubi1/3 cawan tepung bestari Potong terung memanjang dan rendam air sejuk sekejap.Satukan kesemua jenis tepung, salutkan terung merata kesemua celah.Goreng kedalam minyak … [Continue reading]

Resepi Tepung Pelita Moden

Tepung pelita modenWalaupun moden tp rasanya tetap asli.. Aroma daun pandan yg sungguh wangi. Saya buat niaga..Saya share resepi nya bhgian bawah(hijau)1cwan tepung beras1cwan gula5cwan air pandanAir kapur 1 sudu teh.. Jgn byk nti pahit.. (air … [Continue reading]