Bahan-bahan : 1 kg daging (daging lembut guna batang pinang), 2 biji kentang dibelah, 1½ paket rempah kerutub adabi, 1 sudu makan rempah kurma, ½ kotak santan (kotak kecil 100 ml ), 3 sudu makan bawang goreng, 4 sudu makan cili … [Continue reading]
Resepi Dendeng
Posted on September 7, 2020 · Leave a Comment
Bahan-bahan : Daging lembu, Bawang besar, bawang kecil, bawang putih**, Halia**, Serai, Daun limau purut Kayu manis, bunga lawang, Cili blend, Air asam jawa, Air rebusan daging, Kicap. Cara-cara : Bahan … [Continue reading]
Resepi Rendang Daging
Posted on September 7, 2020 · Leave a Comment
Rendang ialah hidangan yang dikira wajib ada untuk hari raya dan kenduri. Tapi apa cara memasak rendang daging yang sedap? Jom ikuti resepi rendang daging yang dikongsikan oleh Noor Khadijah di laman Facebook. Bahan-bahan : Serbuk jintan … [Continue reading]
Resepi Bebola Daging
Posted on September 7, 2020 · Leave a Comment
Bahan Bebola Daging : 500 gram daging lembu cincang. 2 ulas bawang putih. Sebiji telur. 1 sudu serbuk lada sulah. Garam serbuk perasa secukupnya. 5 senduk tepung ubi. Air secukupnya. Kuah Bebola Daging : 600 gram tulang … [Continue reading]
Resepi Singgang Daging
Posted on September 7, 2020 · Leave a Comment
Bahan-bahan : Daging, Bawang putih, Bawang merah, Lengkuas, Belacan, Cili api, Serai dititik, Asam keping. *Semua bahan diketuk kecuali asam keping. Cara-cara : Mula-mula masukkan air sehingga mendidih baru masukkan … [Continue reading]
Resepi Gulai Daging Campur Lemak
Posted on September 7, 2020 · Leave a Comment
Bahan-bahan : Daging campur lemak, Rempah daging, Kerisik, 4 sekawan, Daun kari, Ubi kentang, Santan, Asam keping, Garam dan serbuk perisa. Bahan blend : Bawang besar, Bawang putih, Halia, Bahan hiasan … [Continue reading]
Resepi Daging Blackpepper @ Lada Hitam
Posted on September 7, 2020 · Leave a Comment
Bahan-bahan : 1/2 kg daging (potong nipis dan basuh). 2-3 biji kentang (potong ikut suka). *1 biji bawang besar. *4 ulas bawang putih. *1 inci halia. *2 sudu makan lada hitam. 3 sudu makan sos tiram. 3 sudu makan cili sos. … [Continue reading]
Resepi Daging Goreng Madu Berempah
Posted on September 7, 2020 · Leave a Comment
Bahan-bahan : Daging, Jintan manis, Serbuk lada hitam, Serbuk cili, Serbuk kari, Serai blender, Halia blend, Bawang merah blend, Bawang putih blend, Garam, Gula, Madu. Cara-cara : Mula-mula perap daging … [Continue reading]
Resepi Paprik Daging
Posted on September 7, 2020 · Leave a Comment
Bahan-bahan : Setengah kilo daging-kalau liat rebus dulu Sebiji bawang Holland-potong dadu Sebiji bawang besar-dikisar 3 ulas bawang putih-dikisar Cili kisar 1sudu 3 batang serai-potong kasar Seinci halia 3 helai daun limau … [Continue reading]
Resepi Daging Masak Asam
Posted on September 7, 2020 · Leave a Comment
Daging masak asam, ramai orang suka sangat masak ini. Pebret satu keluarga, ada yang nak resepi kan. Ini kami bagi kepada anda resepi daripada Sanuja Nuja di Facebook. Bahan-bahan : Bawang merah Bawang putih Jintan manis Halia … [Continue reading]
